城的社區｜中和

線上體驗｜Việt Nam故事廚房：嚐一口檸檬醃漬&超Chill鹹檸檬特調

新住民居家特調東南亞

此活動為線上進行，配合社區防疫，在家遠距參與活動有趣又安心

活動類型｜線上直播、部分預錄影片
活動費用｜每人 $ 350 元（適用信用卡五倍券）
人數限制｜最多20人
適合年齡｜適合10歲以上
活動時間｜2021/11/06 (六) 10:00~11:30 (GMT+8)
報名截止｜11/02 12:00
行程時間｜1.5小時
活動平台｜Google meet

新新嚮導

黃鶯｜社區裡最喜歡分享的人

來台灣結婚19年了，台灣、越南都是家！很關心其他東南亞婚姻移民，與新二代的孩子。用力地推廣母國文化、母語，盼望我們都能不忘根本，也希望孩子，能對自己新住民家長身分感到驕傲！

我們都有這樣的經驗，嚐到某個滋味，立刻穿越到某個不屬於現在的時空。
可能被帶回某一次旅行、某一個難忘時刻、想起某一個人。

而將一顆顆檸檬洗淨、存放、浸泡在日子裡醃漬，最後將酸酸鹹鹹的滋味，重新展開——這是屬於黃鶯的家鄉記憶，有酸有甜，令人難忘的青春歲月。

一起調製一杯鹹檸檬飲，一邊啜飲，一邊聽著黃鶯聊越南日子、聊來台19年的故事，分享彼此的家鄉味和人生。

✦✦體驗內容✦✦

① 鹹檸檬醃漬：一起等待6個月後開封食用
② 鹹檸七飲品製作
③ 東南亞香料、飲食文化、移民故事分享

✦✦準備材料✦✦

嚮導寄送給你：）
① 真空包裝鹹檸檬兩顆（嚮導專業製作，無任何添加，採用友善檸檬，可烘焙入菜，冷熱皆宜。）

✦✦自行準備✦✦

① 檸檬兩顆（若想要多醃可準備多顆）
② 糖/蜂蜜、鹽、醋
③ 刨刀及水果刀
④ 密封玻璃罐
⑤ 可加熱之瓦斯爐、電磁爐
（可依個人口味另準備冰塊、七喜或雪碧）

注意事項

活動當天請準時上線，逾時不開放進場，亦不退費。（提前5分鐘開放入場）
為確保您的觀賞品質，請在網路穩定的環境與我們連線，並確保連線裝置的耳機及麥克風可正常操作。（若因參加者個人網路問題，恕無法退費）
活動材料包限寄送台灣本島，離島及其他地區恕無法配送，若有其他需求或問題，請洽本網站活動客服。
本次付費體驗活動以人數計算，並非以觀賞螢幕數量計算，亦不接受臨時報名。
為避免觸犯著作權法，請勿錄製活動內容再運用。未經允許，亦請勿螢幕擷取或翻拍其他參加者的照片。
退費說明：考量行政成本與系統手續費，在報名截止前取消將退回50%體驗費用；於報名截止後或材料包出貨後取消，將無法退還體驗費用。體驗費用將統一於11月底所有體驗結束後進行退還。若有臨時無法出席之情形，建議可自行將票券轉讓給親友，再將新的參加者資訊(姓名、email、手機)告知客服即可。其他取消或轉讓相關問題請洽活動網站客服。
主辦單位保有調整、修改活動之權利。

台灣新住民家庭成長學會

基礎型

成立社團法人台灣東協新住民家庭成長學會，選擇坐落於新住民人口眾多的新北中和區，與新住民姊妹們一同學習成長、透過母國特色美食讓台灣人更加認識越南。從越南姊妹的小巢出發，透過有意義的課程設計途徑，提供姊妹們終身學習的機會，打造姊妹們在台灣的第二個家，進而逐步結合成為東南亞新住民的大巢(家)。主要方法則是藉由有實力的姊妹們擔任師資，一起帶動還未具能力的姊妹們融入學習，透過課程活動學習，建立母國美食創新生命的產業。